Наверное, можно с уверенностью сказать, что именно перловая каша является самой популярной в нашей кухне. Все дело в том, что нам с детства прививали, что перловка очень полезна для нашего организма, поэтому, как минимум раз в неделю, ее точно следует есть.
перловая крупа сейчас доступна на рынке и если нужно, то ее можно всегда заказать через интернет. Тем более, что интернет-магазин озон работает круглые сутки, пожалуйста, заходите и выбирайте.
О пользе перловой каши для организма
Перловая каша имеет в своем составе практически все витамины и микроэлементы, которые нужны нашему организму. Независимо от возраста перловую кашу нужно есть, так как она, помимо всего прочего, достаточно калорийная и дает множество энергии.
И так, почему же она так популярна в нашей кулинарии? Все дело в том, что сама культура не очень нуждается в обильном поливе, а избытка солнца у нас нет, поэтому растет она практически во всех климатических зонах. Дальше, самое зерно уже продается в очищенном виде, поэтому не удивительно, что его намного проще готовить. А варить его нужно всего лишь 1 к 3, то есть на стакан крупы, нужно три стакана воды. Дальше, варите пока вода не испарится и получаете большую кастрюлю полезной еды.
По сути, перловка – это ячменная крупа, которая прошла обработку и находится без кожуры. В таком виде, она имеет большую ценность и готовится намного быстрее. В древние времена, много столетий назад, это была царская еда, ее могли позволить себе только богатые люди, сейчас пожалуйста, все прилавки забыты выбирай, что называется, не хочу.
Если говорить более подробно о пользе, то она просто безгранична. Почему стоит часто есть перловую кашу:
- Быстро утоляет голод, а на готовку уйдет не так много времени.
- Не требует большое количество ингредиентов.
- Подходит для тех, кто хочет быстро набрать мышечную массу.
- Калорийная, дает много сил и энергии.
- В ней присутствует практически вся группа витаминов В, кроме того, есть А, С, Е и многие другие.
- В перловке есть такие микроэлементы, без которых нам бы сложно было жить. Например, магний, цинк, йод, хром, бром.
- В ней есть вещества, которые делают нашу кожу более молодой и гладкой.
- Есть витамин Д, который рекомендуется деткам, чтобы у них укреплялись кости, правильно формировалась осанка.
Перловка – это еще и блюдо-антиоксидант, то есть регулярное употребление каши позволит избавиться от проблем со вздутием кишечника, болями в желудке. Единственное, что не рекомендуется употреблять перловую кашу, если у вас запор, лучше все такие поесть жидкого, для нормализации процесса.
В целом, такая каша несет только пользу, а если брать тот факт, что к ней можно приготовить любой гарнир, то это делает ее просто незаменимой. Под такую кашу, можно приготовить мясо, а можно нарезать салат или посыпать специи, вариантов миллион, выбирайте тот, который вам ближе. Если вас интересует перловая крупа по доступной стоимости, то рекомендуем посетить интернет-магазин озон (ссылки выше в статье) и узнайте все подробности самостоятельно.
