Петров пост в 2023 году: когда начинается, подробный календарь питания

Петров постОглавление

• Петров пост
• Какого числа начало и когда заканчивается
• Сколько дней длится
• История и суть
• Традиции
• Что можно и нельзя употреблять в пищу
• Как подготовиться
• Правила поведения
• Можно ли играть свадьбу
• Календарь питания по дням-2023

МОСКВА, 19 апр — РИА Новости. Петров пост – летний многодневный пост, установленный в память о святых апостолах Петра и Павла. Когда его начало и какого числа заканчивается период ограничений в 2023 году, сколько дней поститься, разрешенные продукты и можно ли праздновать свадьбу в это время – в материале РИА Новости.

Петров пост

Петров — один из двух приходящихся на лето постов наряду с Успенским. Он получил свое название в честь святых апостолов Петра и Павла. Именно поэтому Петров пост нередко называют Апостольским или Петропавловским.

Петров пост является не самым строгим: апостол Петр считается покровителем рыболовов, так как родился в семье рыбаков, поэтому во многие дни поста разрешается есть рыбу.

Стейк из сырого лосося на деревянной разделочной доске

Какого числа начало и когда заканчивается

Даты Петрова поста переходящие, то есть меняются каждый год и зависят от празднования Пасхии Святой Троицы. В 2023 году пост пройдет с 12 июня по 11 июля.

Сколько дней длится

Из-за того, что дата начала Петрова поста каждый год разная, а конечная дата остается неизменной, продолжительность поста также постоянно меняется. В этом году поститься необходимо 30 дней.

История и суть

Впервые Петров пост упоминается в «Апостольском писании», которое создал святой Ипполит Римский в III веке. Тогда он не связывался с Петром и Павлом и назывался постом Пятидесятницы. Он был своего рода компенсацией и был предназначен для тех верующих, кто по каким-то причинам не смог соблюдать Великий пост. Уже позже, когда День Петра и Павла стал одним из самых почитаемых церковных праздников, этот пост получил свое текущее название.

Его суть в том, чтобы помочь верующим подготовиться ко дню памяти святых апостолов, которые и сами постились перед тем, как отправиться проповедовать христианство всему миру. Пост необходим не только для «телесной» чистоты, но и для духовной. Суть не просто отказаться от некоторых продуктов, но и исключить разрушительные эмоции, уделить больше времени молитвам и благочестивым деяниям. Как верят христиане, пост помогает почувствовать единение с Богом.

Традиции

Помимо соблюдения особого рациона, на время Петрова поста также сложились некоторые традиции:

• на дни памяти святых, которые попадают на время поста, принято делать рыбники – это пироги с рыбой внутри, запеченной целиком;
• согласно древним традициям, во время Петрова поста «откладывали иголку», то есть не занимались никаким рукоделием. Считалось, что так можно «зашить» удачу и навлечь на себя неприятности;
• с удачей также связана традиция не стричься на протяжении всего поста. Люди верили, что так можно состричь счастье и удачу на всю жизнь;
• в Петров пост не принято давать и брать в долг;
• ближе к концу поста и ко дню Петра и Павла, традиционно готовились к празднику: убирали дом и выносили весь мусор.

Девушка убирается

Что можно и нельзя употреблять в пищу

На период Петрова поста запрещается есть мясо, яйца, молочные продукты и блюда, для приготовления которых они используются. Зато список разрешенных продуктов разнообразен, поэтому поститься не так сложно:

• Фрукты, овощи и зелень. Это основа всего постного рациона. Из них можно готовить гарниры, салаты, закуски и десерты. Особенно в почете зелень и блюда из нее, в том числе и супы – зеленые щи, щавелевый суп и ботвинья.
• Крупы. Это отличный источник сложных углеводов, который помогает уменьшить чувство голода и наполнить организм достаточным количеством энергии. Ограничений по крупам нет, можно готовить рис, овсянку, киноа, гречку, булгур и т.д. А если добавить к каше мед, орехи и цукаты – получается вкусный десерт.
• Рыба и морепродукты. Они разрешены в любой день поста, кроме понедельника, среды и пятницы. Рыба – основной источник белка на период поста, поэтому не стоит ей пренебрегать. Лучше всего избегать жарки и чрезмерного количества специй.
• Растительные масла. Можно употреблять во все дни кроме понедельника, среды и пятницы. Разрешено любое масло: оливковое, льняное, подсолнечное и т.д. Оно служит основным источником жиров, которые важны для усвоения витаминов. Маслом можно заправлять салаты и гарниры.

Также во время поста не запрещен алкоголь, можно выпивать бокал вина в субботу и воскресенье, но лучше всего этой привычкой не злоупотреблять.

Как подготовиться

Салат из овощей

Несмотря на то, что Петров пост не считается строгим, он все равно требует значительной корректировки привычного рациона. Чтобы этот период прошел без стресса и вреда для организма, нужно за 1–2 недели начать готовиться:

• необходимо постепенно снизить потребление мясных и молочных продуктов и увеличить количество овощей и фруктов в рационе;
• «приучить» организм к повышенному количеству клетчатки. Так как во время поста основу рациона будут составлять овощи и фрукты, богатые клетчаткой, у неподготовленного человека могут возникнуть проблемы с пищеварением, поэтому можно до поста начать добавлять в блюда отруби;
• пить достаточное количество простой воды. Чтобы улучшить пищеварение и снизить дискомфорт от смены рациона, необходимо выпивать около 1,5 л воды каждый день.

Также стоит перед постом посетить врача, особенно это касается людей с различными хроническими заболеваниями. Это необходимо для исключения возможных рисков для здоровья.

Для некоторых категорий людей допустимы послабления, в частности это касается беременных и кормящих женщин, военнослужащих, учащихся и работающих на тяжелых производствах. Детей лучше избавить от необходимости поститься, их рацион должен быть полноценным и разнообразным, но можно ограничить потребление сладостей.

Правила поведения

Помимо очищения телесного, пост необходим для очищения духовного, поэтому существуют определенные правила поведения:

• необходимо отказаться от вредных привычек;
• ограничить посещение развлекательных мероприятий. Праздники устраивать не запрещается, но проводить их можно в семейном кругу, без шумных застолий и танцев;
• нельзя злиться, ругаться, врать, завидовать и допускать плохих мыслей;
• лучше всего ограничить просмотр телевизора и использование социальных сетей;
• нельзя гадать, проводить языческие ритуалы и обряды;
• в период поста нельзя венчаться.

Можно ли играть свадьбу

Строгого запрета на свадьбы в период поста нет, но Церковь не приветствует такие торжества в это время. Во многом это связано с большим соблазном нарушить постный рацион, ведь сложно угодить всем гостям исключительно постными блюдами. Также свадьбы чаще всего сопровождаются шумным весельем и чрезмерным распитием алкоголя, что не допускается во время поста.

Священнослужитель проводит обряд венчания

К тому же существует поверье, что в паре, заключившей брак в Петров пост, будет много ссор и скандалов.

Календарь питания по дням-2023

Чтобы проще было соблюдать пост и не путаться в особенностях рациона, можно ориентироваться на календарь питания: