Гостеприимство кроется в деталях. Посетитель гостиницы должен получить только положительные впечатления, которые станут залогом того, что в скором времени клиент вновь вернется в этот же отель. Кофе для отеля является своеобразной визитной карточкой. Популярность указанного типа напитков такова, что подавляющее большинство посетителей встречают и провожают новый день с чашечкой ароматного эспрессо, латте и т.д. При выборе сырья для кофемашины важно учитывать не только спрос потребителей, но и экономический аспект, который имеет большое значение для владельцев бизнеса.
Популярные кофейные напитки
Чтобы получить чашечку ароматного кофе достаточно выбрать одну из имеющихся оригинальных программ и нажать соответствующую кнопку. Напиток будет приготовлен в течение нескольких мгновений.
При выборе устройств важно учитывать спор гостей отеля. На данный момент самыми популярными кофейными напитками являются следующие:
- Эспрессо. Напиток, который по праву считается самым популярным у поклонников кофе разных стран мира. Этот рецепт в обязательном порядке должен входит в перечень программ техники. Для приготовления по-настоящему хорошего эспрессо используют специальную смесь из хорошо прожаренных зерен – робусты и арабики.
- Капучино. Не менее популярный выбор у постояльцев гостиницы. Основой капучино являются зерна арабики, прошедшие специальную обжарку.
- Мокачино. Напиток, в основе которого располагается эспрессо, шоколад и молоко. Крепкий, но при этом приятный на вкус кофе.
- Американо. Рецепт появился в результате смешения различных подходов к приготовлению жителей Америки и Италии. Основой для него послужил уже известный эспрессо. Разница состоит в добавлении большего количества воды. Альтернативой может быть молоко, сливки и т.д.
- Флет Уайт. Рецепт схож с латте. Однако в данном случае во вкусе превалирует кофе. Пенка практически отсутствует. Отличная альтернатива для любителей американо.
- Латте. Для приготовления необходимо эспрессо, молоко, а также нежная пенка.
Видов напитков, приготовленных на основе кофе, существует большое количество. Благодаря набору программ современной техники постояльцы гостиницы могут в любой момент получить желаемое. Владельцу отеля достаточно приобрести качественную смесь и другие ингредиенты.
Как экономить не затрагивая качество
Компания предлагает качественные зерновые смеси, а также кофе в стиках. При выборе важно ориентироваться не только на стоимость сырья. Важно подобрать лучшее предложения в соответствии с набором функций рожкового автомата или техники другого типа. В обратном случае, желая сэкономить финансовые средства, владелец или арендующий может столкнуться со следующими проблемами:
- плохой вкус напитка;
- постоянное возникновение неисправностей в кофемашине;
- потерянные клиенты и т.д.
Сэкономить денежные средства все таки можно. Для этого достаточно выбрать простой автомат, в котором будет представлен основной набор напитков, любимых большинством гостей. В этом случае владелец может заранее рассчитать затраты на закупку материалов для приготовления (капсульный, зерновой или кофе в стиках), а также расходы на электроэнергию, воду, ремонт, замену комплектующих и т.д.
При возникновении вопросов о выборе основ для напитков достаточно обратиться к менеджеру компании. Сотрудник учтет пожелания заказчика и подберет оптимальный капсульный, зерновой или другой вариант под конкретный аппарат.
