Праздничное застолье, особенно если оно продолжается несколько дней, как в новогодние праздники – очень большая нагрузка на печень. На это влияет жирная и тяжелая пища, а также употребление алкоголя. Орган вынужден работать в усиленном режиме.
Допустимой дозой алкоголя для мужчины считается 40 мл этанола в день, а для женщины порогом является 25 мл. Большее количество точно будет приводить к повреждению печени.
Для того, чтобы печень могла восстановить себя после того, как она будет повреждена алкоголем, надо дать ей ресурсы. Основным строительным материалом служит белок, его можно получить вместе с мясом, рыбой и молочными продуктами. Еще для печени очень важны жирорастворимые витамины – А, D, E и K.
Как рассказал медиаплатформе "Смотрим" Сергей Вялов, гастроэнтеролог, гепатолог, к.м.н., "лучший способ восстановить печень – съесть чужую печень". Например, говяжью, куриную или печень трески.
Врач ранее предупредил о вреде энергетических напитков.
