Кофе из Вьетнама лювак
Туризм

Кофе из Вьетнама лювак, изысканный и уникальный напиток

Лучшее время года во Вьетнаме
Туризм

Лучшее время года во Вьетнаме, лучший период для путешествий

Стоит ли ехать во Вьетнам
Туризм

Стоит ли ехать во Вьетнам, страна которая готова удивлять и впечатлять

Грибы линчжи Вьетнам
Туризм

Грибы линчжи Вьетнам, узнай про удивительными целебные качества

Вьетнам с детьми куда
Туризм

Вьетнам с детьми куда, лучшие курортные места и зоны отдыха

Что можно вывозить из Вьетнама
Туризм

Что можно вывозить из Вьетнама, подробности здесь

Самостоятельное путешествие в Таиланд
Туризм

Самостоятельное путешествие в Таиланд, планирование и организация, полезные советы

Лучший блендер для дома
Техника

Лучший блендер для дома, сделай правильный выбор

Какой блендер лучше купить для дома
Техника

Какой блендер лучше купить для дома Разбор по полочкам

При выборе мультиварки очень важно знать не только какая мощность или вместимость, но и какой материал использовался для изготовления чаши. Давайте разберемся, какое покрытие лучше для мультиварки и чем одно отличается от другого. Основные требования к материалу отделки мультиварки Большое значение имеет чаша, в которой происходит приготовление пищи, а потому, большое значение играет тот факт, из какого материала изготовлена. Именно по этой причине рекомендуется тщательно подходить к выбору мультиварки. Так как в чаше готовится пища, то она должна быть не только нужного объема, но и безопасно для здоровья. Вот основные критерии, позволяющие выбрать наиболее подходящее покрытие чаши: • внимательно осмотрите внешний вид, а также в каком состоянии находится чаша и ее состояние. А именно на поверхности должны отсутствовать различные виды повреждений и деформаций. Причем следует проследить, чтобы имеющаяся маркировка не была сделана краской, так как та будет в процессе приготовления растворяться и попадать в пищу, что не желательно; • нужно обратить внимание на то, из какого материала она сделана, так как от этого будет зависеть не только долговечность, но и безопасность приготовленной пищи. Наиболее часто можно встретить чаши, изготовленные с использованием нержавеющей стали или алюминия. Причем каждый из этих металлов имеет свои нюансы, которые тоже следует учитывать; • каким является объем варочной посуды. Так, она колеблется, от 2 до 6 литров. Причем подбирать нужно так, чтобы можно было приготовить нужный объем готового блюда. Все дело в том, что чем меньше объем, тем меньше мощность, а значит и меньше доступных режимов; • обратите внимание на то, чем покрыта варочная поверхность. Это будет оказывать воздействие на вкус и качество готовой пищи. Она может быть покрыта тефлоном или керамикой, можно встретить и специальное мраморное напыление, а то и вовсе не имеет никакого защитного покрытия. Стоит рассмотреть какое покрытие может использоваться, его виды и особенности отдельно. Характеристика видов покрытий Отбирая виды покрытий, стоит знать, какие именно будут использоваться в той или иной модели. А так же какие характеристики имеют. Покрытие из керамики. Покрытие для такой чаши изготавливается с использованием специального полимера на песчаной основе. Этот материал придает чаше высокую прочность, возможность сохранять устойчивость к механическому воздействию. Еще одна особенность такой посуды такова, что во время готовки можно будет использовать металлические предметы, например, ложки или лопатки. Все дело в том, что такая керамика не будет бояться царапин, обладает высокой жаростойкостью, не выделяет во время нагревания вредных веществ. Это означает, что ее можно применять даже при работе с высокими температурами. Среди недостатков стоит выделить: • такая посуда делает мультиварку довольно дорогой по сравнению с аналогичными вариантами; • она негативно реагирует на использование щелочных растворов, а это делает уход за ней более сложной. Тем более, что такую емкость запрещено мыть в посудомоечной машине; • срок эксплуатации очень короткий. Покрытие с использованием мраморного напыления. Применение такого материала в значительной мере повышает прочность и надежность чаши. Оно термостойкое и является экологически чистым. Именно по этой причине мраморное напыление применятся в мультиварках, относящихся к премиум – классу. Использование антипригарного покрытия Чаши, имеющие антипригарное покрытие, чаще всего встречаются в наших магазинах. Между собой они отличаются только благодаря использованию различных материалов. Отсюда будет отличие по стоимости и качеству. Считается, что тефлон лучше для мультиварки, так как этом случае не обязательно использовать масло, он не вступает в химическую реакцию с щелочами и иными веществами. Все это упрощает работу с тефлоновыми чашами, в том числе и уход за ними. Стоит сказать, что данный тип покрытия имеет свои ограничения: • запрещается использовать при температуре готовки свыше 2600С, так как будет в пищу выделяться различные виды вредных веществ, способные спровоцировать заболевание; • тонкий слой запрещает применять различные инструменты, способы его стереть. К ним относят пластмассовые или металлические ложки, вилки и лопатки. Именно по этой причине в комплект очень часто входят принадлежности из силикона; • срок эксплуатации в щадящем режиме может достигать 3 года, после чего требуется замена. Чаши не имеющие покрытия Этот вид особенно часто рекламируется как экологически чистый. Выпускается из специального сорта пищевого алюминия. В итоге они не боятся царапин или растворов, имеющих агрессивный состав. Внешне они напоминают кастрюли. Из недостатков стоит назвать склонность к деформации, особенно если было приложено усилие. Вывод Для того чтобы определить какое покрытие лучше для мультиварки, стоит более детально изучить состав и свойства, почитать отзывы тех, кто уже пользуется.
Техника

Какое покрытие лучше для мультиварки

1...786787788789Страница 787 из 789